Clik here to view.
15. december - Forårsbrownie med appelsinmousse
Min fødselsdag d. 10. december blev traditionen tro fejret med familien - dog først dagen efter, men lørdagen var oplagt til netop fødselsdag. Denne gang skulle der også være lidt kage at vælge...
View ArticleClik here to view.
16. december - Nøddesmåkager
Der er altså noget med småkager og det der er, kan jeg rigtig godt lide. Jeg kan godt finde på, at bage småkager engang imellem, når det ikke er jul, men specielt op til jul, så er det bare en helt...
View ArticleClik here to view.
17. december - Lagkage med julemarmelade
Jeg lovede den anden dag, at jeg ville lægge opskriften på den anden kage, som jeg lavede til min fødselsdag. Denne er en mere traditionel fødselsdagslagkage, men alligevel med et lille twist. Den...
View ArticleClik here to view.
18. december - Æblegalette
Denne opskrift har jeg glædet mig til at dele både fordi det er den skøn tærte, men også fordi den smager simpelthen så skønt. Let, sprød, sødme fra æblerne og let marcipan smag. Den skal du altså...
View ArticleClik here to view.
19. december - Fudge med hvid chokolade, peanuts og tranebær
Fudge - er noget, som jeg skal til at eksperimentere lidt mere med og få noget lækkert ud af ganske få ingredienser og på relativt kort tid. Den som jeg vil vise her er sød og fuld af smag og fylde...
View ArticleClik here to view.
20. december - Fudge med mørk chokolade, hasselnødder, kanel og appelsin
Jeg skulle altså lige afprøve en fudge, som jeg har tænkt på at lave et stykke tid. I dag skulle være dagen, da vi sammen med vores andre naboer skulle op og have gløgg og æbleskiver hos et andet...
View ArticleClik here to view.
21. december - Nyt julehygge
Jamen jeg kan altså ikke lade være. Jeg tilstår - jeg elsker Medusa (Dette er en frivillig reklame for Medusa) - jeg holder så meget af deres univers og de skæve og hyggelige personligheder. Derfor har...
View ArticleClik here to view.
22. december - Brændte hasselnødder
Brændte mandler det er bare lækkert og brændte hasselnødder er bare rigtig lækkert og dét er det bare. Næste gang jeg laver brændte hasselnødder, så vil jeg tilsætte kanel, hvilket får vand/sukker...
View ArticleClik here to view.
23. december - Juledekoration med kogler og lyskæde
Jeg har købt lidt mere nyt her til julen og det kan med forskelligt ''fyld'' sagtens bruges hele året.. Jeg har købt vasen i IKEA (frivillig reklame).Kogler i forskellige størrelser kan bruges - jeg...
View ArticleClik here to view.
24. december - Marcipanbrød med appelsin og pistacie.
Nu er det i dag - det er i aften - juleaften. Måske er du helt færdig og har fuldstændig styr på det hele, måske suser du rundt og sveden springer fra panden og det er helt fint, fordi vi når det hele...
View ArticleClik here to view.
31. december - Kransekage Mojito
Udover den traditionelle kransekage, så er jeg kommet på en helt fantastisk smag til kransekagen i år og kan jeg nå det, så laver jeg flere i morgen. Jeg har før lavet kransekage med både appelsin- og...
View ArticleClik here to view.
Gulerods- og appelsinkage
Jeg har aldrig før set en opskrift, hvor jeg skulle blende ingredienserne til kagen, men ikke desto mindre er det, hvad jeg stødte på, da jeg så opskriften på denne kage. Lidt specielt, men en nem og...
View ArticleClik here to view.
2. december - Karamelbolsjer
Ingen jul uden hjemmelavede karamelbolsjer - jeg synes, at de har den allerfineste smag af karamel og det er faktisk rigtig ikke så ringe endda. Karamelmassen er meget varm, så lad aldrig børnene være...
View ArticleClik here to view.
3. december - Koldhævede boller med chokolade
Så er det blevet 3. december og disse koldhævede boller vil gøre lykke på morgenbordet eller eftermiddagsbordet på 2. søndag i december. De er nemme at forberede og endnu nemmere at gøre klar til at...
View ArticleClik here to view.
4. december - Nissehue i garn
Jeg synes, at det er så hyggeligt at være kreativ specielt her i julen. Det er ikke altid, at jeg føler, der er tid til det, men når jeg så får lavet lidt alligevel, så giver det en god fornemmelse i...
View ArticleClik here to view.
5. december - Pebernødder
Pebernødder, jamen altså det må der bare være masser af plads til i julemåneden. De købte smager som de skal og de hjemmelavede smager bare helt rigtigt. Dermed ikke sagt, at vi herhjemme ikke køber...
View ArticleClik here to view.
6. december - Julepynt
Det er så dejligt at komme rundt i butikkerne og se på al den skønne julepynt - det elsker jeg. Jeg kigger ikke kun på de fine sager, men får også købt en lille ting eller to til juletræet. Se de fine...
View ArticleClik here to view.
7. december - Boller med kanel
Nogle gange eller faktisk ret tit, så bliver der bagt boller her i huset. Alt fra helt almindelige over den grovere udgave og til boller med fyld. Det er bare nemt lige at have en omgang boller i...
View ArticleClik here to view.
8. december - Julehygge
Der er noget, som for mig bare hører julen til. Valnødder, hasselnødder og jordnødder, pænt anrettet og min farmors nøddeknækker, som jeg arvede for flere årtier siden - den virker endnu og jeg er...
View ArticleClik here to view.
9. december - Julet banankage med æble
Jeg havde et par rimelig bruge bananer og lurede efter en julet udgave af banankage og det fandt jeg. Jeg kom også lige et stort æble i, som var lidt rynket i skindet, men det gjorde det kun nemt at...
View Article