Clik here to view.
Pavlova - med vaniljecreme og friske bær
Sommerferien er nu i gang og vejret er jo strålende. Der har været nogle fødselsdage siden sidst og nogle sammenkomster, som har kastet nogle søde kreativiteter af sig. Jeg lavede en lækker pavlova med...
View ArticleClik here to view.
Citronmåne med citroncreme
Nu er det igen på tide at skrive og lægge opskrifter derind, så du kan blive fristet og inspireret til selv at bage og hygge i køkkenet. Citronmåne blev der bagt til hjemme-hygge til Bagedysten igen...
View ArticleClik here to view.
Græskarbrud med græskarkerner
Halloween, græskar og lækkerier. Da jeg var på vej hjem fra min 10 km lange morgen-gåtur i morges, gik jeg og tænkte på, om de klassiske gulerodsbrud ikke kunne laves med revet græskar og...
View ArticleClik here to view.
Græskarboller
I anledning af Halloween, har min mor, min søn og jeg været på græskartur. Kun en køretur på ca. 20 minutter. Da vi nåede frem, var der marker med masser af græskar i alle farver, former og...
View ArticleClik here to view.
Bagte græskar - Honey Bear
Jeg vil lige vise, hvordan man også kan bruge mindre hele græskar på en fin måde, som tilbehør til diverse retter i stedet for søde kartofler eller bagte kartofler. Jeg skriver opskriften efter...
View ArticleClik here to view.
28. november - 1. søndag i advent og adventskransen
Så er det nu og det er starten på alle de dejlige forberedelser til juleaften. Jeg er nok ikke den eneste, der er gået i gang med forberedelserne til jul - julegaver, kalendergaver,...
View ArticleClik here to view.
1. december - Nyt julepynt
Er jeg den eneste eller er vi flere, der tænker, at tiden fra sommerferien og til nu er fløjet af sted? Jeg synes, at det er gået ret hurtigt og pludselig er vi her igen 1. december, men det er jeg nu...
View ArticleClik here to view.
2. december - Æbleskiver (de hurtigste)
Æbleskriver skal der til i december og det gælder også i vores hjem og nogle gange er de færdiglavede bare de nemmeste, men helt klart er de hjemmebagte bedst. Denne gang blev det de færdiglavede og...
View ArticleClik here to view.
3. december - Chokolade muffins med chokolade stykker
Er der noget bedre end en lækker, blød, saftig og smagfuld chokolade muffin med smeltede chokolade stykker....nej vel? Jeg elsker det og endnu bedre, når der samtidig er en god kop kaffe inden for...
View ArticleClik here to view.
4. december - Juledekoration/kalenderlys
Juledekorationen og kalenderlyset er meget enkel i år. Jeg kan godt lidt det overdådige til jul og samtidig synes jeg, at det lette, enkle og simple også er rigtig smukt i julen. I år blev det let,...
View ArticleClik here to view.
5. december - Juleboller med appelsin og chokolade
Jeg elsker orangesmag i kager, som frugt og i chokolade mv. og derfor kunne det da ikke give bedre mening end, at bage juleboller med netop de ingredienser i. Der var også hasselnødder i og de giver...
View ArticleClik here to view.
6. december - Nyt julepynt
Der skal altså lidt nyt julepynt til også i år. Jeg har været nede og lure i den lokale Søstrene Grene og det er de fleste nok. Ikke kun i denne tid, men i løbet af hele året. Jeg kan godt lige...
View ArticleClik here to view.
7. december - Julemarmelade
Julemarmelade er også noget, der hører min jul til. Det er fuldt af smag og varme krydderier og så smager det godt i lagkager, på brød mv. Jeg plukkede lidt i fra en anden opskrift og satte mit eget...
View ArticleClik here to view.
8. december - Brunkager
Jeg bager altid brunkager og synes det er en super lækker lille småkage, hvor smagen af jul rigtig kommer frem i form af de skønne krydderier, som bare dufter helt fantastisk.De færdige og sprøde...
View ArticleClik here to view.
9. december - Marcipanbrød med svesker, figen og abrikos
Jeg elsker marcipan og jeg tænker faktisk i alle afskygninger og gerne med fyld, som dette marcipanbrød. Jeg synes, at det er lækkert med den sammensætning af fyldet, som er i dette marcipanbrød, da...
View ArticleClik here to view.
10. december - Hækle- og strikkerier
Jeg synes, det er skønt at have noget håndarbejde at sidde med om aftenen, i weekenden og når jeg nu ellers finder ro og tid til det. Jeg har i øjeblikket gang i flere forskellige projekter. Se med...
View ArticleClik here to view.
11. december - Gåtur en tåget morgen
Jeg elsker at gå en lang tur i weekenderne og høre lydbøger eller podcast. Det er noget man lige skal vænne sig til, det med at lytte, når man går. Tankerne kan godt lige pludselig godt vandre og så...
View ArticleClik here to view.
12. december - Fudge med mælkechokolade, peanuts og appelsin
Jeg har fundet en helt fantastisk opskrift på fudge og jeg siger det bare, at det ikke er sidste gang jeg laver fudge og det er det bare ikke. Det smager så fantasisk og har lige præcis den rette...
View ArticleClik here to view.
13. december - Havregrynskugler med dadler
Julen er også for mig havregrynskugler. Jeg husker fra min barndom, hvordan vi i familien samledes rundt om bordet i køkkenet og lavede havregrynsmel, æltede massen, rullede og trillede kugler og...
View ArticleClik here to view.
14. december - Rullepølse
Rullepølse er ikke bare rullepølse. Hjemmelavet rullepølse er virkelig lækkert og jeg laver det faktisk kun til fødselsdag. Det burde være noget, som der bliver lavet flere gange om året, da det smager...
View Article