30. december - Kransekage med 2 slags nødder
Årets sidste aften er lige på trapperne. Tid til eftertanke, tid til omtanke, tankespind, tankeflugt, tankefuld, tvangstanke, tankemylder, tankespind og meget mere og mest af alt er tanken, øjeblikket...
View Article1. december - En frisk start
En frisk start kan sætte gang i kroppen, i sindet og få ro på, hvis der er brug for det. Jeg mødes hver lørdag morgen med min søster, så går vi en lille tur og ender ved badebroen, som gentagne gange,...
View Article2. december - Adventskrans og kalenderlys
1. søndag i advent og 1. december i går og nu er julemåneden for slvor gået i gang. Hvor er det dejligt og jeg kan mærke, at juleglæden bliver stærkere for hver dag og det er simpelthen så...
View Article3. december - Lys på trappen.
Jeg købte sidste år en kunstig granranke med lyskæde og den er virkelig fin. Den pynter rigtig meget i min trappe opgang til 1. salen i mit lille hus. Det er rigtig hyggeligt og den lyser fint op i...
View Article4. december - Tur til byen
Den 29. november 2024 blev det store juletræ i Horsens by tændt kl. 17.00. Min søn, hans kammerat og jeg tog derned for at se på juleudsmykningen i byen, spise churros og hygge os. Selvom, der også...
View Article5. december - Brunkager
Jamen jeg er jo nød til det og faktisk kan jeg slet ikke lade være. Jeg elsker i forvejen at bage og når der er jule-småkage-bagning indenfor rækkevidde, så skal jeg da være med. Jeg elsker brunkager...
View Article6. december - Cookies, de store
Der er julesmåkager og så er der cookies, altså de store cookies og dé er go´e. Med denne opskrift kan man komme lige præcis det i, som man allerbedst kan lide og de krydderier, som passer lige i din...
View Article7. december - Nye nisser
Det er bestemt ikke nogen hemmelighed, at jeg elsker julen og al den hygge der følger med og ikke mindst de der fine nisser, som jeg på ingen måde kan stå for og det kunne jeg heller ikke i år. I...
View Article8. december - Julekaffe
Der er mange traditioner forbundet med julen og én af dem, for mig, er mit års indkøb af julekaffe fra en lokal tøjbutik, som ikke liggger så langt fra, hvor jeg bor.Det er bare blevet en tradition at...
View Article9. december - Æblepandekager
Æblepandekager, det har jeg villet lavet i lang tid og nu skulle det være. Jeg synes, at det lyder lækkert med skiver af æble i en pandekagedej og derefter stegt på panden, det skulle prøves.Skønne...
View Article10. december - Skinkestang
I dag er det min fødselsdag og jeg holdt fødselsdag for familien i lørdags, hvor jeg havde inviteret til frokost. Jeg havde fået tidligere fri fra arbejde om fredagen, så jeg kunne handle og lave al...
View Article11. december - Årets juletræ
2. søndag i advent kom jueltræet ind i stuen - og dekoret med lyskæde og det er bare så fint - et ret flot juletræ, som min søn og jeg fandt den dag, vi var ude på juletræstur. Stammen skulle lige...
View Article12. december - Dadelkugler med chokolade
Jeg kan godt lide at lave konfekt til jul og synes, at det hører til med et stykke lækkeri. Dadelkugler, dem synes jeg smager rigtig godt og derfor bliver de lavet hvert år.Overtrukket med mørkt...
View Article13. december - Gammelknas
Jeg smagte Gammelknas første gang på et hotel på Samsø, som udover en udsøgt morgenmad også serverede et stykke ost, som jeg måtte smage, selvom jeg ikke er så vild med ost. Jeg er glad for, at jeg...
View Article14. december - Vaniljekranse
Jamen selvfølgelig skal der bages vaniljekranse i år, det manglede da bare. For mig er julen kædet sammen med både brunkager og i høj grad også vaniljekranse, som også min søn er ret glad for. Vi får...
View Article15. december - Husk hyggen
I december måned, hvor dagene er korte og ikke altid slår til, så kan jeg godt få lyst til lidt ekstra hygge og bruge noget tid på at lukke øjnene og bare slappe af og få ro på, når jeg kommer hjem fra...
View Article16. december - 3. søndag i advent og nisse
Det var en hyggelig 3. søndag i advent i går. Jeg fik en del fra hånden, så det var skønt og fik også slappet lidt af drukket en kop julekaffe eller 2. Sørme om nissen ikke også har været en kærkommen...
View Article17. december - Julekort og ophæng
Julekort er også en tradition, som jeg holder meget af. Det er så hyggeligt at modtage julekort fra familien med et ønske om en glædelig jul og en tak for året, som er ved at rinde ud. Der er mange...
View Article18. december - Fødselsdagslagkage
Da jeg havde fødselsdag d. 10. december, havde jeg familien til frokost. Jeg havde blandt andet lavet en lækker lagkage. Ganske traditionel og særdeles velsmagende - uden tvivl.Ganske klassisk lagkage...
View Article19. december - Ny dørmåtte
Jamen dette indslag er ikke specielt julet, men det er materialet til gengæld. Jeg kan godt lidt naturmaterialer, flet mv i den stil, så kan det jo gøres julet og ellers gør naturmaterialer sig rigtig...
View Article20. december - Juleis
Juleis, det skulle jeg da prøve efter, at der er opskrifter alle vegne...og den blev faktisk ret god, lidt sød, men det kan justeres til næste omgang. Lækkert og du kan komme lige præcis det fyld i,...
View Article21. december - LED-juletræslys
Og det er jo fordi, at jeg er bange for, at der skal ske noget, hvis jeg nu glemmer de levende lys på juletræet....det ville jo være helt forfærdeligt. Derfor bestemt jeg mig for, at der skulle...
View Article22. december - Æbleskiver
Det er bare hyggeligt med hjemmelavede æbleskriver og det er bare hyggeligt at stå og vende hver æbleskive og nyde duften fra dem, når de får en sprød skorpe - jeg nyder at lave æbleskriver.'Min søn...
View Article23. december - Badetur i havet
Denne 4. søndag i advent skulle starte med en svømmetur i havet.Helårsbadning, det er helt fantastisk og er nu i gang med min 3. sæson. Min første sæson startede i slutningen af oktober måned 2022....
View Article24. december - Brændte mandler
Det kan være svært at finde på en værtindegave, hvis man skal rundt forskellige steder i julen - hvad skal man lige finde på.Specielt en dag, som i dag, juleaftensdag, hvor man måske skal gøre maden...
View Article