5. december - Julemanden kommer til byen
Fredag den 1. december kommer julemanden, traditionen tro, sejlende ind i havnen i Horsens. Kajen er fyldt med børn og voksne, der står forventningsfulde og venter på at lige netop han kommer.Når han...
View Article6. december - Pebernødder med krydderimix
Pebernødder skal der til, og en dag da jeg var ude at handle, fik jeg øje på krydderimix til pebernødder fra Urtekram. Da jeg godt kan lide deres krydderier og ikke har set det før, så tænkte jeg, at...
View Article7. december - Appelsinmarmelade med kanel, vanille og mandler
Jeg elsker appelsinmarmelade, og derfor vil jeg gerne give dig mulighed for, at lave en rigtig lækker marmelade.Grundopskriften er den som Anne Hjernøe har lavet, men jeg har lavet nogle justeringer i...
View Article8. december - Rullepølse, julens
Hjemmelavet rullepølse hører julen til og min fødselsdag, som jo er lige om hjørnet. Derfor vil jeg gerne give mine gæster lidt ekstra lækkert til rundstykkerne på søndag. Jeg plejer selv at salte...
View Article9. december - AROS kunstmuseum
Dagen i går skulle bruges med familien, og vi havde planlagt en lille familie-hygge-tur-dag sammen med vores søn. Vi havde egentlig talt om, at vi ville en tur i Den Gamle By i Aarhus, men da vi har...
View Article10. december - Dekoration til havebordet
Havebordet står ude hele året, og det giver mig en rigtig god anledning til at kunne lave lidt fint derud til. Som regel har jeg lyng til at stå ved fordøren om efteråret, når man begynder at kunne...
View Article11. december - Tilbageblik på en dejlig fødselsdag
Jeg har haft den dejligste fødselsdag den 10. december. Da jeg vågnede lå min kæreste og vores søn ved siden af mig, det var så hyggeligt. De hentede gaver, fik sagt tillykke med fødselsdagen og jeg...
View Article12. december - Fødselsdagslagkage med hvid chokolade og citron
På min fødselsdag den 10. december laver jeg altid et par lagkager til gæsterne, og det gjorde jeg også i år. Jeg skriver opskriften efter billederne.Se med og lav senere.Det fine resultat.Hvid...
View Article13. december - Fødselsdagslagkage med orangechokolade
Så er der endnu en fødselsdagslagkage, denne gang med orangechokolade. Den var altså virkelig god, ikke tung selvom den var med chokoladebunde og chokoladefyld. Uhmmmmm.Jeg skriver opskriften efter...
View Article14. december - Flæskesvær, hjemmelavede i olie
Da jeg skulle lave rullepølse, fik jeg skåret sværen fra, men fik den med hjem. Jeg ville gerne prøve at lave hjemmelavede flæskesvær, som vi gjorde da jeg var lille, når vi havde fået en hel gris...
View Article15. december- Svenske luciabrød
Jeg var til julemarkede og lucia på vores søns skole. Mormor og morfar var også med. Det var rigtig hyggeligt og vi fik æbleskiver, købte nogle fine ting i boderne og hyggede os. Da der blev sunget...
View Article16. december - Flæskesvær, hjemmelavede i ovn
Som beskrevet for nogle dage siden, fik jeg med slaget til rullepølsen også svær med hjem fra slagteren. Nogle af dem lavede vi flæskesvær af i olie og disse skulle laves i ovn.Jeg skriver...
View Article17. december - Chokolade dekoration
Jeg kan godt lide, at pynte lagkagerne med hjemmelavet pynt og der synes jeg chokolade figurer er så fine. Jeg lavede juletræer og stjerner. Se fremgangsmåde sammen med billederne. Se med og lav...
View Article18. december - Brændte mandler, Baileys
Her i juletiden er det ret almindeligt, at vi her i husstanden laver mange hjemmelavede søde sager. Brændte mandler er absolut et af de store hits, så derfor var begejstringen ikke til at holde...
View Article19. december- Bolcher, Tjongkola, Ernst Kirchsteiger
Jeg har aldrig prøvet at lave bolcher, så da jeg så endnu et program med svenske Ernst Kirchsteiger, som lavede blocher, så måtte jeg da også prøve det. Havde jo alle ingredienserne hjemme, så det var...
View Article20. december - Hygge med perler
I dag har vi hygget med at lege med perler og perleplader. I en af adventsgaverne til vores søn var der perleplader, som vi har hygget os med her til aften. Da vi alligevel var i gang, kom jeg i tanke...
View Article21. december- Varm chokolade og hygge
Man må gerne lave sig en lækker kop chokolade og lægge benene op i sofaen, et tæppe om sig og så bare hygge sig. Det er altså tilladt at trække stikket ud en gang i mellem og bare hygge med et godt...
View Article22. december - Klejner, sprøde, La Glace
Jeg har aldrig lavet klejner, og jeg ved ikke, hvorfor jeg endnu ikke har forsøgt med disse dejlige kager. Jeg fandt en opskrift, som jeg ville afprøve, den er fra La Glace og så kan det ikke gå galt....
View Article23. december - Julesirup
Pandekager kan man altid spise og specielt, hvis der er noget hjemmelavet tilbehør til. I dag vil jeg giver jer opskriften på julesirup og i morgen kommer opskriften på julemarmelade. Selvom det er...
View Article24. december - Julemarmelade
Nu kommer julemarmeladen, som rosinen i pølseenden, på denne julekalender for 2017. Der sniger sig nok et indlæg eller flere ind inden det bliver nytår. Jeg håber i hvert fald, at du har kunnet finde...
View Article